Chápeme dôležitosť zamerania sa na hygienu a trvanlivosť pri práci s potravinami a omáčkami. Nechajte naše skúsené tímy predaja a inžinierstva spolupracovať s vami na vývoji riešenia, ktoré vyhovuje vašim potrebám strojov na plnenie tekutých potravín a omáčok.
VKPAK vyrába kompletný sortiment sanitárnych plniacich systémov, aby vyhovoval potrebám tých, ktorí pracujú s potravinami a omáčkami. Naše plniace stroje sú dostupné vo všetkých sanitárnych prevedeniach s rýchloupínacími ventilmi, trojsvorkovými armatúrami a sanitárnymi hadicami. Sanitárne čerpadlá sú dostupné aj pre aplikácie využívajúce viskózne produkty.
Poznámka: VKPAK poskytuje Zariadenia na plnenie fliaš pre tekuté potravinárske výrobky. Napríklad džem, med, olej na varenie, šalátový dresing atď.
S cieľom maximalizovať efektivitu výroby sa mnohí obracajú na vysokokapacitné a automatizovanejšie zariadenia, ktoré túto flexibilitu poskytujú. Na prvom mieste je však presnosť, minimalizácia plytvania výrobkami, skrátenie času na zmenu a zjednodušenie hygieny. Poskytovatelia zariadení na plnenie tekutých potravín pracujú na splnení všetkých týchto a ďalších potrieb.
Navrhovanie linky na plnenie potravín: Produkt je kráľ
Pri výbere konkrétneho plniaceho stroja je dobré začať poznať presné vlastnosti tekutého produktu. Je to voľne tečúca kvapalina? To by mohlo fungovať lepšie s plniacim strojom s časovaným prietokom, kde sa každý cyklus dodáva rovnaký objem produktu. Čo ak je produkt viskóznejší? Na tento účel by mohla byť správna výplňová kvapalina.
Špecifikácia produktu je najdôležitejším parametrom, ktorý sme pri VKPAK, potreba identifikovať vhodný kus plniaceho zariadenia pre našich zákazníkov; Hovoríme o vlastnostiach produktu, ako je teplota plnenia, častice, tendencia produktu striekať alebo peniť atď.
Ak sa spoločnosť snaží skladovať potraviny do kontajnerov, VKPAK by navrhol servopoháňané plniace stroje s celokovovými piestami. Tento typ zariadenia pomáha riešiť presnosť plnenia produktu, ktorý je vysoko viskózny a bohatý na častice, ale tiež zabraňuje kolísaniu hmotnosti alebo problémom s preplnením.
Pre produkty, ktoré si vyžadujú osobitnú pozornosť venovanú minimalizácii mikroorganizmov a zaisteniu bezpečnosti potravín, ako sú džúsy, bude potrebná technológia horúceho plnenia pre hygienické fľaše.
Produkty ako krémy alebo olejové obväzy je možné dávkovať len pomocou špecifickej dávkovacej stanice, napríklad lineárneho piestu. V opačnom prípade by rotačný pohyb v štandardných dávkovacích staniciach mohol poškodiť produkt alebo by konštrukcia čerpadla mohla oddeliť olej od základného produktu.
Všestrannosť potravinárskych výrobkov a nádob
Kvôli širokej škále produktov balených v závodoch stále viac spracovateľov hľadá plnivá, ktoré dokážu zvládnuť viacero konceptov. Poskytovatelia zariadení tomu rozumejú, ale možno ešte nie sú schopní poskytnúť všeliek. Je potrebné odporučiť správny stroj pre rôzne nádoby
Presnosť a účinnosť
Správne naplnené nádoby je jedným z kľúčových prvkov na zabezpečenie kvality produktov a kontrolné rozdávanie. Nedostatočne naplnené fľaše môžu v najlepšom prípade viesť k sťažnostiam spotrebiteľov a v horšom prípade môžu dostať spoločnosť pred súd. Prepĺňanie však môže byť nákladné a nehospodárne. To znamená, že plnivo musí byť presné a dôsledne udržiavať túto presnosť v priebehu rokov.
Presnosť je funkciou mnohých rôznych častí plniča. Inými slovami, stroj musí byť robustný, aby spĺňal kritériá najdôležitejšie pre procesory, ktorými sú doba prevádzkyschopnosti a maximalizácia prevádzkovej priepustnosti s minimálnou údržbou.
Pretože presnosť plnenia závisí od toľkých faktorov, ako je použitá technológia a meniace sa vlastnosti produktu, jednou z metód na zlepšenie výkonu je zvýšená automatizácia. VKPAK odporúča používať programovateľné logické ovládače (PLC), ktoré riadia a dôsledne vykonávajú úpravy parametrov plnenia a toku produktu.
VKPAK ponúkajú zvýšenú rýchlosť plnenia využitím pokročilého algoritmu na monitorovanie cyklu plnenia pre väčšiu presnosť a nový plniaci ventil využívajúci servomotory pre vyššiu efektivitu a presné plnenie. Okrem toho táto presnosť pomáha eliminovať plytvanie produktom tým, že zaisťuje, že nedochádza k preplneniu alebo pretečeniu produktu. To nielen šetrí peniaze úsporou produktu, ale tiež znižuje náklady na údržbu spojenú s čistením stroja a okolia stroja.
Minimalizácia času na zmenu vďaka hygienickému dizajnu
S mnohými spracovateľmi, ktorí zvyšujú rozmanitosť produktov na plnenie, je aj naďalej hlavným zameraním minimalizácia času čistenia a výmeny. Plnidlá s funkciou automatického čistenia na mieste (CIP) sú už dlho identifikované ako spôsob, ako urýchliť proces čistenia.
Interakcia operátora
Aj keď plniace stroje smerujú k väčšej automatizácii, zariadenia musia byť pre operátorov ľahko použiteľné. Väčšia pozornosť sa venuje navrhovaniu intuitívneho rozhrania človek-stroj (HMI) s panelmi, ktoré sa ľahšie používajú a čítajú.
VKPAK používa dotykové obrazovky s funkciami navrhnutými na uľahčenie práce operátorov, ako je zahrnutie sekcií s často kladenými otázkami a používanie viacerých grafických znázornení. To pomáha operátorom presnejšie monitorovať výkon a predchádzať možným prestojom.
VKPAK ponúka riešenie na plnenie do fliaš na plnenie potravín, omáčok a nápojov, ako je džús, paradajková omáčka, iný typ potravinárskej omáčky, med, kečup, rastlinný olej, olivový olej atď.
VKPAK navrhnite plnú baliacu linku podľa požiadaviek zákazníka, rozloženia závodu a špecifikácií produktov. naším cieľom je pomáhať zákazníkom šetriť náklady, zvyšovať kapacitu pri rovnakých nákladoch, rozumný dizajn a efektívnejšie.
Počas posledných 10 rokov, VKPAK navrhol a dodal mnoho plniacich liniek v potravinárskom priemysle, teraz si berieme ako príklad linku na plnenie omáčok.
- Potravinová omáčka sklenená nádoba alebo linka na plnenie fliaš vrátane automatického kŕmneho stola alebo otočného taniera Jar, automatickej vzduchovej umývačky pohárov, sterilizačných tunelových UV typov, automatického stroja na uzatváranie pohárov alebo fliaš (uzávery budú tiež sterilizované pred uzáverom), automatického stroja na plnenie omáčky , automatický systém označovania, tlačiareň dátumu (voliteľne laserová alebo atramentová tlačiareň) a kartónový systém.
- Plná kapacita linky je v rozsahu od 800b/hod do 10,000 XNUMXb/hod.
- Pre rôzne druhy omáčok máme rôzne riešenia, aj funkcie stroja sa budú líšiť, ako je ohrev, miešanie, systém CIP. a najdôležitejší je systém CIP, VKPAK navrhol plniaci stroj na omáčku s automatickým umývaním a systémom CIP, ktorý sa dá spojiť s nádržou CIP na čistenie na mieste, všetko ovládanie pomocou PLC, plne automatické, ktoré môže zaručiť, že omáčka alebo iné potravinárske výrobky spĺňajú štandard FDA alebo požiadavky GMP. a plná plniaca linka nie je slepá ulička, najmä plniaci systém.
- Pre rôzne druhy omáčky, medu alebo šťavy bude plniaci systém tiež odlišný, VKPAK navrhnuté rôzne druhy plniva, ako napr plnička piestového čerpadla, plnička lalokového čerpadla, gravitačná plnička, plnička prietokomeru.
Záverom možno povedať, Jednoduché čistenie, umývanie, CIP systémy a prevádzka bez odkvapkávania sú kritickými faktormi pri balení tekutých potravín. Stroje sa musia dať ľahko čistiť a sterilizovať medzi jednotlivými šaržami a všetky komponenty prichádzajúce do kontaktu s produktom musia byť vyrobené z materiálov certifikovaných FDA. Špeciálne materiály na hadice a tesnenia zabraňujú pasci hmyzu.
Od voľne tečúcich vín, liehovín a octov až po viskózne sirupy a potravinárske výrobky obsahujúce pevné látky, ako sú omáčky na cestoviny, džemy a chutney, náš rad strojov bude štandardne schopný spracovať väčšinu tekutých potravinárskych výrobkov od 5 ml do 5 litrov.
Priskrutkujte, naskrutkujte, zatlačte a čiapky ROPP, to všetko je možné umiestniť do nášho sortimentu uzatváracie stroje.
VKPAK môžeme tiež dodať systémy na označovanie, kódovanie, indukčné tepelné tesnenie a spojovacie systémy od našich starostlivo vybraných obchodných partnerov, aby sme našim klientom poskytli riešenia na kľúč.